2014年4月23日 星期三

牛奶燉蛋



奶燉
牛蛋
材料
雞蛋兩個,牛奶​​200毫升,蜜豆,白糖一茶匙
做法
1.雞蛋打散,加糖攪拌均勻
2.加入牛奶,攪拌均勻
3.把蛋液過篩,濾去浮沫
4.倒入容器中,加蓋蓋子(如果容器沒有蓋子,可加蓋保鮮膜,用牙籤扎幾個小孔),放入籠中蒸
5.中大火10分鐘即可
6.吃時放幾粒蜜豆,口感更好哦

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